Menu ayam goreng mentega merupakan kreasi masakan olahan ayam yang klasik. Cita rasanya lezat dan cara memasak yang sederhana membuat menu ini menjadi spesial dan sangat digemari sebagai menu harian keluarga.
RESEP AYAM GORENG MENTEGA
- 1 ekor ayam, potong-potong
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm saus sambal
- 4 sdm kecap manis
- 4 sdm saus tomat
- 100 gram mentega
- garam dan lada secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- Lumuri ayam dengan garam dan lada bubuk, goreng dengan minyak panas hingga matang, angkat dan sisihkan.
- Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan kecap manis, saus tomat, saus sambal, garam dan lada. Aduk rata lalu masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
0 komentar:
Post a Comment
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.